El WMF Spitzenklasse Plus santoku, 16 cm es un cuchillo de cocina tradicional japonés. El santoku es la versión japonesa del cuchillo de chef europeo. La hoja del santoku es completamente lisa. La hoja es perfecta para picar verduras, carne, pescado, cebolla, ajo y, por supuesto, diferentes tipos de hierbas. ¡Indispensable en cualquier cocina!